Guancetta di suino brasata al Fortana su purea di mais

Guancetta di suino brasata al Fortana su purea di mais7,12
Tagliata di pichana, cicoria ripassata, grana e gocce di saba

Tagliata di pichana, cicoria ripassata, grana e gocce di saba7,12
Asado con crema di pere alla senape

Asado con crema di pere alla senape 12